水凍成大冰塊需要多久?
水凍成大冰塊需要多久?看了常熟制冰廠才知道,速度不是1般的快
和飲料的時候,很多的小火伴都喜歡加點冰塊,這樣涼爽可口,讓飲料更加好喝。人工造冰在現在人看來很簡單,接點水放到冰箱里就能夠了,但是放到沒有電的古代,夏天想弄點冰塊,那可是非常奢侈,非常消耗人力物力的。
世界上最早的人造冰技術起源于中國,在此之前,中國古代的君王們,為了在夏天避暑,就讓人在冬季把冰塊窖藏起來,等到夏天的時候在拿出來使用。這類方式費時費力,而且消耗還大,只有帝王這樣的人物能夠享受,等到了唐代末期的時候,在制作炸藥的時候,開采了很多的硝石,偶然發現硝石溶于水后,能讓水更容易變成冰塊,從此便開始了人造冰的歷史,雖然此時人造冰以可以實現,但硝石的產量不高,還可以被制作炸藥,冰塊仍然是統治階層才能使用的。
隨著科技的發展,時期的進步,人們又發明了鹵水制冰的方法,截止到目前,是工業制冰最流行的方法,現將水注入到鐵槽中,加入1點鹽,將涼水制成鹵水,水槽下面有涼水進行降溫,等待16個小時以后,冰塊就做好了,不過這類大冰塊由于含有鹽,1般是給生鮮之類的東西保鮮用,特別是海鮮產品等,不能作為食用,如果要是食用的冰塊的話,目前還是用老方法最靠譜,將水放到冰箱里面凍成冰,這樣最簡單快速,還安全,小火伴們怎樣看呢?